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绿茶、青茶、红茶、黑茶、白茶等的特性是什么？冲泡方法有哪些？
由于中国疆土广袤，各地环境气候不尽相同，所以茶的种类繁多，千差万别；而茶树的生长习性各式各样，摘下来的鲜茶经过不同的加工方式又产生不同的特性；因此关于茶的分类标准很多，根据不同的标准有不同的分类方法。
茶分别按什么品质特点分类 ？
根据加工方法以及品质特色的不同，茶可分为六大类，即绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶和黑茶，以这些基本茶类做原料进行再加工以后的产品统称再加工茶类，主要有花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶、药用保健茶和茶饮料等。
绿茶是中国种类最多、产量最大的茶类。绿茶制作时没有经过发酵，较多地保留了鲜叶内的天然物质，茶树的鲜叶被***摘后经过高温杀青，除去了叶中的氧化酶，然后经过揉捻、干燥，制成干茶。
成品干茶保持了鲜叶内的天然物质成分，茶的色泽、冲泡后的茶汤和叶底均以绿色为主调；由于营养物质损失少，绿茶被视为有益于人体健康的茶。此外，绿茶也是生产花茶的主要原料。
黄茶为微发酵茶，黄茶的***来自制茶过程中的闷黄，独特的制作工艺使其冲泡后呈现出“ 黄叶黄汤”的特色，且毫香浓显，滋味鲜醇。
绿茶讲究，清汤绿叶，喝的就是鲜醇。
绿茶，是***摘鲜叶，未经发酵后，经杀青，揉捻，干燥等程序制成，其汤色保存了鲜茶的绿色主调，色泽为翠绿色。
绿茶的外形，根据绿茶种类来看，外形各异。有烘青茶的瓜片翠绿，毛峰的条索紧结，也有珠茶的颗粒分明，还有蒸青的外形紧缩大小匀整。
绿茶的香气。高级绿茶都有嫩香持久这一特点。珠茶的芳香持久，蒸青的香气清鲜夹杂着特殊的紫菜香，高火的板栗香，不同的品种有不同的特点。
滋味。大部分绿茶经过冲泡后，其滋味都是浓厚鲜爽，尤其是高品质的绿茶。
至于绿茶的冲泡。绿茶比较鲜嫩，为了泡出鲜爽的特点，所以水温不能太高，一般85度即可，过高会把茶叶烫坏，泡出来一股熟味。最重要的一点，绿茶冲泡不要盖杯，高级绿茶有醒茶这个工序。醒茶，并非单纯洗去尘埃，用适当水温的热水，快速将茶润洗一遍。做到不直接将热水淋在茶叶上，以便茶叶芳香物质更好的挥发。
青茶，又称乌龙茶，属于半发酵茶，最大的特点就是“绿叶红襄边”，汤色金黄，香气浓郁，既有红茶的甘醇，又有绿茶的清新。
一般以广东乌龙和福建乌龙茶为代表。广东的凤凰单枞和闽地的岩茶，大红袍。
不同品种的乌龙茶有不同的特点，共同的一个特征就是香气，浓郁。
你喜欢的文人墨客都有谁，他有什么爱恨情仇？
喜欢的文人墨客中，张爱玲的文字才华让人惊艳。且不谈她的文学局限性与个人成就。单就看发生在她身上的爱恨情仇，却不免让人心声感叹。如果抛弃作家的标签，单单从作为普通人的感情经历而谈，张爱玲的一生是凄凉的。
也许是原生家庭造成的父爱缺失与母爱的疏离。张爱玲的内心对情感的渴望和认知是压抑和通透的。同时，具有明显的恋父情结。
第一任丈夫胡兰成比她大十四岁。恋爱中的张爱玲似乎完全被胡兰成的魅力所掌控。在张自传体回忆录式的***《小团圆》中呈现出来的是，张对胡的依恋很大程度上来自于性。张爱玲曾说“通往女人灵魂的通道是***”如此惊世骇俗的话。不乏坊间传闻，张爱玲曾因胡兰成的大尺度而致伤。但胡兰成沾花惹草，处处留情的渣男本性却从未改变。
胡兰成逃到台湾叛变后，因为生活窘迫，还一度以贩卖当年与张爱玲的感情为卖点赚取收入。张爱玲竟不惊不怒，反而给了胡兰成一笔数目可观的分手费。恰恰体现了，对胡兰成无爱也无恨的心境，正是“归去，也无风雨也无晴。”张爱玲曾说“因为懂得，所以慈悲。”想来，如此让人唏嘘不已。就想说，张大作家，你为什么不早点看清渣男本性呢？又或者是“只缘身在此山中”自欺欺人吧。
第二任丈夫赖雅比张爱玲大二十九岁。两个人结婚时，赖雅已经65岁了，并且身体状况很不好，可谓是风烛残年。张爱玲当时已经怀孕，但两个人经济拮据，还要到处给赖雅治病，花销很大。于是为了减轻经济压力，张爱玲打掉了自己唯一的孩子。
这段感情没有曾经与胡兰成的***澎湃，更多的是精神契合与相依为命的温馨。虽然日子很寒酸，但后期在赖雅的日记中可以看出，这段感情，让张爱玲收获了内心的平静与依赖感。
张爱玲最终在美国客死异乡。并且死后一周才被人发现。没有子嗣，没有亲人，一代才女作家香消玉损。凄凉的一生画上了一个并不温情的句号。
我是人间惆怅客 纳兰性德
在北京后海***的故居里，有两棵明开夜合欢，那是三百多年前由一位少年公子亲手栽种的。
他的父亲是一代名相纳明珠，康熙皇帝是他的表哥，然而就是这样一位出身富贵的相门公子，给后人留下来太多谜团和遗憾。
他这样一位翩翩公子在诗词里尽显惆怅之情，其中写道：“我是人间惆怅客，知君何事泪纵横，断肠声里忆平生。”
纳兰性德年纪轻轻便高中进士并很快成为了康熙皇帝的身边的大红人，在当时的地位荣耀已然是极其尊贵的，而他却不想在朝为官，想心系心中的江湖豪情，奈何身份只能每日惆怅。
我，世间哀愁的过客，身世凄凉。为何再知道你的故事后泪流满面，痛彻心扉地哭泣。在断肠声里，朱荠尊的遭遇而辗转反侧。
我喜欢纳兰性德，是因为他是相门翩翩公子的忧郁，亦是江湖落落狂生的豪情，身在相门，心系江湖。
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