大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于行书字体txt的问题,于是小编就整理了1个相关介绍行书字体txt的解答,让我们一起看看吧。
白酒行业存在的最大的问题是什么?你怎么看?
笔者作为一个品酒师,一方面和白酒生产的厂家有所接触,一方面与资深的白酒从业者有所沟通,另一方面对于普通的消费者群体也有所交流。在笔者看来,白酒存在的最大问题既不是所谓“塑化剂”这类质量问题,也非品牌、定价之间的不确定关系所带来的种种问题,而是新一代年轻人对于白酒的认知和定位。对于很多年轻人而言,他们不喜欢白酒,不了解白酒,认为喝白酒是所谓老年人和中年“油腻大叔”的行为,认为喝白酒不如喝洋酒“高雅”、也不如喝啤酒爽快好入口,所以从心里不认同和接纳白酒。
如今我们也看到,很多厂家为了迎合年轻人,从口感到包装上都***取了一些年轻元素的改变,甚至推出了“江小白”这种指向性很明确的大众品牌,但是在根本上,并没有改变当代年轻人对于白酒的固有看法。
怎么让年轻人认知白酒、接纳白酒,甚至喜欢白酒、主动消费白酒,笔者认为中国白酒在挖掘自身价值的同时,应在宣传策略、口感度数、主力产品的定价等方面注重跟国际接轨。好酒的一线品牌、主打品牌在价钱上首先不能让经济实力一般的年轻人望而却步,动辄大几百甚至一两千的优质白酒,年轻人怎么能消费得起?而年轻人日常消费得起的一两百块钱的白酒口感上又不尽如人意,远不如同等价位的洋酒好入口,那么长此以往,白酒必然会和年轻群体产生疏离感。
白酒行业的真正危机实际上是传承的问题,就好比是京剧一样,即便是再优秀的国粹,曲高和寡,没人去听、没人去学,也无济于事。茅台、五粮液们不应为高定价、高股价而沾沾自喜,脱离大众,便曾是英雄也必将走向末路歧途。
白酒行业的问题:一产能严重过剩,特别是12年所有资本往白酒里挤,白洒产能不堪重负,现库存巳经够中国人喁几辈子。二白酒的公款消费已经被禁止,家庭还房贷压力无钱消费。三年轻人只喝啤酒和红酒,白酒的消费人群已经断层。综合上述白酒行业将进入冰川时代。白酒企业将倒闭破产。
谢谢邀请。白酒行业现在看上去有点如日中天的感觉!
然而,过去30年来,白酒行业发展并非一帆风顺。
从全国评酒会取消,到白酒企业之间激烈的价格战,从山西朔州***酒案,到1998年央视标王秦池酒业的轰然倒塌,再到2012-2013年由酒鬼酒引发的白酒塑化剂***,同期国家又加强了对公款消费的管制,高档白酒消费一度一落千丈,白酒行业可以说几度经历波折。
但是即便如此,白酒行业还是抓住了中国经济腾飞,消费升级的历史机遇,迎来了黄金十年,而以茅台为代表的中高端白酒上市公司更是保持了持续高速增长,尤其是近期,茅台股票突破1130元,市值突破1.4万亿,整个白酒行业看上去完全是繁花似锦,给人如日中天的感觉!而白酒行业整体利润率都非常高,19家上市白酒企业毛利率最低的也在50%以上,暴利啊,这个行业家家都是现金奶牛。
居安思危,白酒行业如果有问题,会是什么问题呢?
如同几年前一样,塑化剂***一度让白酒一落千丈,那么未来白酒行业可能会遇到什么大问题呢?
一是政策性风险。茅台的市值暴涨,新高不断,这里面固然有茅台公司自身足够优秀的原因,但是某种程度上也有机构抱团的因素,其实茅台已经接近庄股了。因此,市场上也不是没有怨言,尤其是贸易战背景之下,已经有人在讽刺地产+酿酒qiang国了。所以,未来白酒不是没有政策风险,这个行业超高的利润率,加上酒精对健康和社会的危害性,税务部门完全可以***用整体性加税的方式进行调节整个行业的利润,如果这么做的话,这个行业肯定会遭受到沉重打击,大家不要觉得这个事情没有可能,毕竟暴利行业加税,古今中外都有很多案例。
二是行业风险。比如说,今年A股白酒企业新高不断,业绩也不断增加,但是实际上这主要是因为白酒行业不断提价的原因,因为白酒的消费量自从2016年以来一直是在下降的。就是说随着人口老龄化,加上社会发展越来越多元,现在很多年轻人已经不再喝白酒了,未来随着白酒消费人群的萎缩,白酒行业可能也会慢慢陷入停滞。
以上两个问题可能会是白酒行业最大的问题,至于技术、成本什么的,从来都不是白酒行业关注的重点。
欢迎关注,一起交流。
产能过剩,严重滞销,质量下降,价格上涨是白酒行业的最大问题。
富人为买不到好酒而犯愁。穷人因买不起物美价廉,真米实粬的良心酒而担忧。
商家以虚高的价格,釆取名目繁多,挖空心思,不断翻新的手段,羊毛出在羊身上,万变不离其宗的追求利润最大化的措施予以兜售。
所谓的好酒,就是五谷杂粮酿成的粮食酒,几十年一贯制的原包装老面孔,只是价格一路飙升,价格严重背离价值,一家独大,一酒难求,害苦了不少富人。
穷人总想花十块八块,或者百十块钱买到一瓶非勾兑酒,却无法喝出原来的味道!有人说是口味变了,其实是酿酒人的良心比工艺流程提前变味了。
酒精加香科配方合成的白酒,怎么可以与酿造酒相齐并论呢?不是不常喝酒的普通民众不会喝酒,即使让调配勾兑师自己品味自己勾兑的白酒,也是在违心的说***话而已。
随着经济社会的发展进步,无酒不成席的国人,消费酒的量变到质变已经提升了几个层次,逢年过节,走亲访友酒已经成为了大多数人们的必备礼品。
日积月累那家没有几瓶几十瓶酒水库存?酒企将库存转嫁给了经销商,经销商又通过各种渠道方式把自己的库存,变成了消费者的家庭库存。
这种自上而下转动的利益链条,最终买单的是消费者,去库存已经无法正常周转完成的情况下,当然只是滞销了。
白酒除过饮用之外,还有什么其他用途可以使销量不降反升呢?恐怕没有张三李四能够有挥天之力扭转这种局面吧!
茅酒守艺人就是白酒行业的一个小伙子,我不是从事白酒销售的,我主要是从事酱香型白酒的一线酿造,同时基于爱好的原因所以经常的关注全国的各种白酒也品尝过全国的很多白酒,这也就让我了解了目前中国白酒行业的千疮百孔的问题,这也是我为什么站出来戳穿一些白酒内幕谣言,让大家都能够明明白白的喝酒、放放心心的喝酒。
下面茅酒守艺人就斗胆的说一些白酒行业的内幕或者是问题,可能得罪一些厂家或者是销售人员,反正我说这些仅仅是就事论事,没有针对如何厂家任何人,也请不要对号入座。
1:食用酒精的添加
食用酒精的添加可以说是白酒行业的最大毛病,如果说公开承认添加吧消费者不卖账,而且造成很大的恐慌,如果说不承认吧国家发现又要一律查处。
其实说到食用酒精的添加,大家可能一直都在想添加了食用酒精的酒是不符合固态纯粮食国标的,还有就是以什么加水法、手搓法等这些子虚乌有的方法可以区分的。在这里我可以很实在的告诉各位酒友,添加食用酒精的酒要做到符合纯粮食固态国标是一点问题都没有的。其次就是区分是否添加食用酒精如果用那些简简单单的办法就可以区分啦!哪食用酒精厂早倒闭啦!
所以区分是否添加食用酒精还是要你都纯粮食固态酒有非常深入的接触。
2:香精香料的添加
香精香料的添加一开始是从浓香型白酒开始的,当时在第二次评酒会后的一长段时间内,大家区分白酒的质量是以香气香味的大小来认定。于是浓香型白酒为了让香气香味更大就添加浓香型白酒的主体香己酸乙酯。
其实我认为一个酒的好不好香气香味大小也就是放香大小固然重要,但是也不能忽视协调性和其他***成分与主体香气香味物质是否协调舒适。就好比化妆一样,淡妆素颜是很多人更喜欢的。
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